ul. Chmielna 73 · Wyspa Spichrzów · Gdańsk 18+ Strefa rozrywki z kasynem: wyłącznie dla gości powyżej 18. roku życia +48 58 320 47 16
Zarezerwuj stolik
Dokument

Polityka prywatności

Obowiązuje od 1 stycznia 2026 roku · zgodna z RODO (rozporządzenie 2016/679) oraz ustawą z 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych

1. Administrator danych

Administratorem Twoich danych osobowych jest StreeamNetwork Gastronomy Sp. z o.o. z siedzibą przy ul. Chmielna 73, 80-748 Gdańsk, KRS 0000784152, NIP 583-317-64-28.

W sprawach dotyczących danych osobowych napisz na [email protected] albo zadzwoń pod +48 58 320 47 16. Nie wyznaczyliśmy inspektora ochrony danych — nie mamy takiego obowiązku, ponieważ nie prowadzimy przetwarzania na dużą skalę.

2. Jakie dane zbieramy

  • Z formularza rezerwacji: imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, data i godzina wizyty, liczba gości, preferowane miejsce oraz uwagi, które sam wpiszesz (np. informacja o alergii albo o okazji).
  • Z kontaktu telefonicznego lub mailowego: dane, które nam podasz przy rezerwacji lub zapytaniu.
  • Z korzystania z serwisu: dane techniczne zapisywane w plikach cookie — wyłącznie w zakresie, na jaki wyrazisz zgodę. Szczegóły opisuje Polityka cookies.

Nie prosimy o dane wrażliwe. Jeśli w polu „uwagi” podasz informację o alergii pokarmowej, traktujemy ją wyłącznie jako informację potrzebną kuchni i usuwamy razem z rezerwacją.

3. Po co i na jakiej podstawie

  • Obsługa rezerwacji i kontaktu — art. 6 ust. 1 lit. b RODO (działania przed zawarciem umowy i jej wykonanie).
  • Obsługa wydarzeń prywatnych i firmowych, w tym rozliczenie zadatku — art. 6 ust. 1 lit. b oraz lit. c RODO (obowiązki podatkowe i rachunkowe).
  • Informacje o menu sezonowym i wydarzeniach — art. 6 ust. 1 lit. a RODO (Twoja dobrowolna zgoda, którą możesz wycofać w każdej chwili).
  • Statystyka i pomiar skuteczności działań marketingowych — art. 6 ust. 1 lit. a RODO (zgoda wyrażona w oknie plików cookie).
  • Obsługa reklamacji i dochodzenie roszczeń — art. 6 ust. 1 lit. f RODO (nasz prawnie uzasadniony interes).
  • Bezpieczeństwo lokalu i gości — art. 6 ust. 1 lit. f RODO. W sali i przy wejściu działa monitoring wizyjny; nagrania nadpisują się po 21 dniach.

4. Jak długo przechowujemy dane

  • Dane z formularza rezerwacji — 12 miesięcy od wizyty.
  • Dane związane z wydarzeniami rozliczanymi fakturą — 5 lat od końca roku podatkowego.
  • Dane przetwarzane na podstawie zgody — do jej wycofania.
  • Korespondencja mailowa — 24 miesiące.
  • Nagrania z monitoringu — 21 dni, chyba że stanowią dowód w postępowaniu.

5. Komu przekazujemy dane

Dane mogą trafić do podmiotów, które pomagają nam prowadzić restaurację:

  • firma hostingowa utrzymująca serwer serwisu (serwery w Unii Europejskiej),
  • dostawca poczty elektronicznej,
  • biuro rachunkowe — w zakresie dokumentów księgowych,
  • kancelaria prawna — wyłącznie w razie sporu,
  • dostawca narzędzia analitycznego i reklamowego — jeśli wyrazisz zgodę na pliki analityczne lub marketingowe.

Jeżeli wyrazisz zgodę na pliki marketingowe, dane mogą zostać przekazane do państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego. Odbywa się to na podstawie standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską. Bez Twojej zgody takie przekazanie nie następuje.

Nie sprzedajemy danych osobowych i nie udostępniamy ich w celach handlowych innym firmom.

6. Twoje prawa

Zgodnie z art. 15–22 RODO masz prawo do:

  • dostępu do swoich danych i uzyskania ich kopii,
  • sprostowania danych nieprawidłowych lub niekompletnych,
  • usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”),
  • ograniczenia przetwarzania,
  • przenoszenia danych do innego administratora,
  • sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na naszym prawnie uzasadnionym interesie,
  • wycofania zgody w dowolnym momencie — bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania przed jej wycofaniem.

Żądanie wystarczy przesłać na [email protected]. Odpowiadamy w ciągu 30 dni.

7. Skarga do organu nadzorczego

Jeśli uważasz, że przetwarzamy Twoje dane niezgodnie z prawem, możesz złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl.

8. Dobrowolność podania danych

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez imienia, telefonu i adresu e-mail nie potwierdzimy rezerwacji. Zgoda na informacje o menu i wydarzeniach jest w pełni dobrowolna i nie wpływa na obsługę rezerwacji.

9. Profilowanie

Nie podejmujemy wobec gości decyzji opartych wyłącznie na zautomatyzowanym przetwarzaniu, w tym profilowaniu, które wywoływałyby skutki prawne.

10. Zmiany polityki

Politykę aktualizujemy, gdy zmieniają się przepisy albo sposób, w jaki pracujemy z danymi. Aktualna wersja z datą obowiązywania jest zawsze dostępna na tej stronie.


Zobacz również: Regulamin · Polityka cookies · Odpowiedzialna gra