ul. Chmielna 73 · Wyspa Spichrzów · Gdańsk 18+ Strefa rozrywki z kasynem: wyłącznie dla gości powyżej 18. roku życia +48 58 320 47 16
Zarezerwuj stolik
Kucharz komponujący danie

Galeria

Zdjęcia robimy sami, przy zwykłej pracy — bez zamykania sali i bez ustawiania talerzy na pół dnia. Kilka kadrów z ostatniego sezonu.

01 — Sala i taras

Wnętrze spichlerza

Parter to sala Kantor Rybny na 68 miejsc, nad wodą Taras Nadmotławski z 44 miejscami, na piętrze Sala Armatorska.

Sala Kantor Rybny z dębowymi stołami
Sala Kantor Rybny — ceglane ściany z 1867 roku i wapienne tynki.
Taras nad Motławą
Taras Nadmotławski — otwarty od maja do końca września.
Sala Armatorska nakryta do kolacji
Sala Armatorska — piętro, do 90 osób.
Kontuar baru Latarnia
Bar Latarnia — czternaście miejsc przy kontuarze z lastryko.
Nakrycie stołu z lnianą serwetką
Nakrycie przed serwisem wieczornym.
Motława i spichlerze w Gdańsku
Wyspa Spichrzów — widok z kładki, dziesięć minut od Długiego Targu.
02 — Kuchnia i talerze

Przy pracy

Karta zmienia się cztery razy w roku. Te dania były w niej w tym sezonie.

Kucharz komponujący danie na przepustce
Przepustka o dwudziestej — najbardziej ruchliwa godzina wieczoru.
Filet z dorsza z warzywami
Dorsz z pęczakiem i szpinakiem — 96 zł.
Sałatka z burakiem i kozim serem
Burak z kozim serem z Kartuz — pozycja wiosenna.
Linguine z małżami
Linguine z małżami — makaron robimy na miejscu.
Deser cytrynowy z bezą
Krem cytrynowy z bezą i sorbetem z bazylii.
Świeże ryby na lodzie
Dostawa z Helu, wtorek, 6:40.
03 — Wieczory

Bar, muzyka i antresola

Od czwartku do niedzieli wieczór ma ciąg dalszy piętro wyżej — w salonie Salon Kompas, dla gości powyżej 18. roku życia.

Koktajl przygotowany w barze
Sygnał z Helu — gin z Gdyni, tonik grejpfrutowy, rozmaryn.
Sommelierka nalewa białe wino
Zofia Rembacz przy wtorkowej degustacji.
Duet akustyczny grający na tarasie
Czwartkowy duet na tarasie, czerwiec – sierpień.
Goście przy stole z owocami morza
Plateau owoców morza do podziału — 298 zł.
Salon Kompas na antresoli
Salon Salon Kompas — 5 stołów, wstęp 18+.
Kutry rybackie w porcie
Port w Helu — stąd przyjeżdża większość naszych ryb.